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炖鱼的家常做法窍门?炖鱼的家常做法窍门视频

发帖时间:2025-06-08 05:50:17

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本文目录

  1. 藕丝的大全大全做法
  2. 莲藕最好吃的十种做法
  3. 莲藕的7种做法

藕丝的做法

用料

藕一斤

干辣椒5个

小葱2根

姜2片

蒜2瓣

醋1勺

生抽2勺

盐适量

味精适量

做法步骤

步骤1藕切丝,干辣椒、家常家常小葱切段 ,藕丝藕丝姜蒜切沫。做法做法(藕丝记得用凉水过一遍,大全大全这样能保持脆感 ,不容易成一坨??)

步骤2锅热放油,油热下入干辣椒段煸香,下姜末蒜末爆香 ,放入藕丝炒制至微微变软加入葱段再继续煸炒 ,最后放入醋、生抽、盐、味精,煸炒几下即可装盘食用 。

莲藕最好吃的十种做法

主料:莲藕1节、洋葱半个 。

辅料 :清香米醋3勺、白糖1勺 、盐适量 、香油适量、小香葱1颗 、鸡精少许、大蒜6粒、白芝麻适量 。

步骤:

1 、准备食材 。

2 、莲藕去皮切薄片。

3、浸泡在清水中。

4 、锅里加水,加一勺米醋防止莲藕变黑。

5、水开后放藕片焯烫30秒钟 。

6 、蒜末、盐、清香米醋、鸡精、香油、白糖搅拌均匀 。

7、莲藕捞出来凉水过凉,控干水分 ,浇入碗汁 ,拌匀 。

8 、洋葱去皮切成莲花的形状 ,摆在盘子周围。

9、中间放入调拌好的藕片,撒上小香葱、白芝麻就好了 。

莲藕的7种做法

莲藕可以直接炒着吃,还可以烧汤的时候放在里面 ,还可以做成糯米莲藕,可以做藕夹子  ,莲藕可以生拌吃 ,莲藕可以做成藕粉吃 ,还可以做糖醋藕吃

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